Entrevista al Dr. Wilder Succa T. Preguntas : 1. ¿Cuáles son las ventajas de la dieta vegetariana? Se reduce las enfermedades cardíacas, menor incidencia de cáncer, menor riesgo de diabetes, menos obesidad, menos hipertensión, menos demencia, menos osteoporosis y mayor expectativa de vida. 2. Hable un poco sobre la importancia del sueño. La falta de horas de sueño adecuado, que son de 8 y 9 horas por noche, afecta directamente las funciones mentales de grande importancia: como el discernimiento, juicio, iniciativa, creatividad y prudencia/ anticipación. Además de eso reduce la conciencia de nuestro entorno; reduce la habilidad de procesar nuevas informaciones de forma eficiente; perjudica el aprendizaje de nuevas informaciones; disminuye la memoria de largo plazo; y la toma de decisiones recae en los niveles informales. 3. ¿Por qué debemos promover cambios en nuestro estilo de vida? El primer motivo por el cual debemos cuidar de nuestra salud adquiriendo há...